Categoria: Edital 

Área: Tecnologia e Produção

Linha de Extensão: Desenvolvimento agrário / rural

Coordenação: Andrea Rentz Ribeiro

Objetivo Geral: Realizar ações perante os produtores de queijo da cidade de Campestre MG, capacitando-os na fabricação de queijo frescal. Dessa forma, garantindo a inocuidade do alimento, agregando valor ao produto e uma maior rentabilidade aos produtores. 

Unidade / Campus de vínculo: Poços de Caldas 

Curso de vínculo: Medicina Veterinária 

Cursos / Setores parceiros: —

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